Category: Food

ഹോട്ടലില്‍ കയറിയാല്‍ കിട്ടുന്ന ഭക്ഷണം ഗുണ നിലവാരമില്ലെങ്കില്‍ വീഡിയോ സഹിതം പരാതി അറിയിക്കാൻ മൊബൈല്‍ ആപ്പ്; രണ്ടു ദിവസത്തെ പരിശോധനയില്‍ മാത്രം സംസ്ഥാനത്ത് അടച്ചു പൂട്ടിയത് 82 സ്‌ഥാപനങ്ങള്‍!

സംസ്ഥാനത്ത് കഴിഞ്ഞ രണ്ട് ദിവസങ്ങളിലായി ഹോട്ടലുകളിലും തട്ടു കടകളിലും റെസ്റ്റോറന്റുകളിലും നടന്നത് ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷ വകുപ്പിന്റെ പഴുതടച്ചുള്ള പരിശോധന.ഇതുവഴി 82 സ്ഥാപനങ്ങള്‍ അടച്ചു പൂട്ടി. നടത്തിപ്പിലും ഭക്ഷണ…

മിൽമ പാൽ കിട്ടാതാകുമോ? ട്രേഡ് യൂണിയനുകളുടെ സംയുക്ത പണിമുടക്ക് ആരംഭിച്ചു; രാവിലെ ആറിന് ശേഷം പാൽവണ്ടികൾ പുറപ്പെട്ടില്ല!

മിൽമ തിരുവനന്തപുരം മേഖലയിൽ ഇന്ന് മുതൽ തൊഴിലാളി യൂണിയനുകളുടെ അനിശ്ചിതകാല സമരം. ഐഎൻടിയുസിയും സിഐടിയും സംയുക്തമായാണ് പണിമുടക്കുന്നത്. സർവീസിൽ നിന്ന് വിരമിച്ച ഡോ. പി മുരളിയെ എംഡിയായി…

‘എന്നാ പിന്നെ നമുക്കൊരു ചായ കുടിച്ചാലോ?’ മെയ് 21, ഇന്ന് അന്താരാഷ്‌ട്ര ചായ ദിനം

മഴ, ചായ, ജോൺസൻ മാഷ് … മലയാളികളുടെ എക്കാലത്തെയും പ്രിയപ്പെട്ട കോംബോ ആണിത്. നമുക്ക് ഓരോ ചായ കുടിച്ച് സംസാരിച്ചാലോ ? – എന്ന ചോദ്യത്തിൽ തീരുന്ന…

കുപ്പിവെള്ളത്തിന് 29 രൂപ വില! ഒരു രൂപ ജിഎസ്‍‍ടിയും; 4 വർഷം നിയമപോരാട്ടം നടത്തി യുവാവ്; ഇത് സാധാരണക്കാരന്‍റെ വിജയം

കുപ്പിവെള്ളത്തിന് തെറ്റായി ഒരു രൂപ ജിഎസ്ടി ഈടാക്കിയതിന് മൊത്തം 8,000 രൂപ നഷ്ടപരിഹാരം നൽകാൻ ഉത്തരവിട്ട് ഭോപ്പാൽ ഉപഭോക്തൃ ഫോറം. ഒരു റെസ്റ്റോറന്‍റിനാണ് പിഴ ചുമത്തിയിട്ടുള്ളത്. 2021…

വേനൽച്ചൂടിൽ വഴിയോരത്തുനിന്നും കരിമ്പിൻ ജൂസ് വാങ്ങിക്കുടിക്കാറുണ്ടോ? എങ്കിൽ ഇക്കാര്യങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കണം

ചുട്ടുപൊള്ളുന്ന ചൂടില്‍ ഒരു നാരങ്ങ വെള്ളമോ കരിമ്ബിൻ ജൂസോ കുടിക്കാത്തവരായി ആരും കാണില്ല. വേനല്‍ കനത്തതോടെ ദാഹമകറ്റാനായി വഴിയോരങ്ങളില്‍ എല്ലാം ശീതളപാനീയ കടകളുമുണ്ട്. ഇവിടങ്ങളില്‍ നിന്ന് വാങ്ങുന്നവരെ…

മീൻ വാങ്ങുന്നവ‍ർ സൂക്ഷിക്കുക! നത്തോലിയും ചൂരയും; തലസ്ഥാനത്ത് പിടിച്ചെടുത്തത് 385 കിലോ പഴകിയ മത്സ്യം

അഞ്ചുതെങ്ങ് മത്സ്യ വ്യാപാര കേന്ദ്രത്തിൽ 385 കിലോ പഴകിയ മത്സ്യം പിടികൂടി. ഭക്ഷ്യസുരക്ഷാ വകുപ്പ് നടത്തിയ പരിശോധനയിലാണ് പഴകിയ മത്സ്യം പിടികൂടിയത്. ഇതര സംസ്ഥാനങ്ങളിൽ നിന്നും കണ്ടൈയ്നർ…

‘മാനിറച്ചി വരട്ടിയത് കഴിച്ച് , മജ്ജ വലിച്ച് കുടിച്ചാല്‍ ഇതാണ് സംഭവിക്കുക’; എയറിലായി ഫുഡ് വ്‌ളോഗര്‍

വ്യത്യസ്തമായ വിഡിയോകള്‍ വഴി ആരാധകരെ കൂട്ടുന്ന ഫുഡ് വ്‌ളോഗര്‍മാരാണ് സൈബര്‍ ലോകം നിറയെ. നിരവധി കുട്ടി വ്‌ളോഗര്‍മാരും അരങ്ങ് തകര്‍ക്കുകയാണ്. ഇത്തരത്തില്‍ വ്യത്യസ്തമായ വ്‌ളോഗ് ചെയ്യുന്നയാളാണ് ഉഷ…

‘കോഴിയിറച്ചിയും വൈറ്റ് മീറ്റും’ കഴിക്കുന്നത്‌ ആയുസ്സ് കുറയ്ക്കുമെന്ന് പുതിയ പഠനം!

ചുവന്ന മാംസം മാറ്റി ചിക്കന്‍, കോഴിയിറച്ചി പോലുള്ള വെളുത്ത മാംസം വര്‍ദ്ധിച്ച കൊളസ്‌ട്രോള്‍, കാന്‍സര്‍, വീക്കം തുടങ്ങിയ ആരോഗ്യ അപകടസാധ്യതകള്‍ കുറയ്ക്കാന്‍ സഹായിക്കുന്നു എന്നതാണ് പരമ്ബാരാഗതമായി നാം…

മയോണൈസ് പ്രേമികൾ ജാഗ്രതൈ; തമിഴ്‌നാട്ടിൽ മയോണൈസിന്‌ നിരോധനം!

തമിഴ്‌നാട്ടിൽ മയോണൈസിന്‌ നിരോധനം. ഗുരുതര ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കിയേക്കാം എന്നതിനാലാണ് പച്ചമുട്ട ചേർത്ത മയോണൈസിന് നിരോധനം ഏർപ്പെടുത്തിയത്. ഒരു വർഷത്തേക്കാണ് നിരോധനം. നിരോധന കാലയളവിൽ മയോണൈസ് ഉണ്ടാക്കാനോ സൂക്ഷിക്കാനോ…

കരളേ കരളിന്റെ കരളേ… ഇന്ന് ലോക കരള്‍ ദിനം; കരളിന്റെ ആരോഗ്യം കാത്തുസൂക്ഷിക്കാം, മറക്കരുത് ഭക്ഷണമാണ് മരുന്ന്!

എല്ലാവർഷവും എപ്രിൽ 19-നാണ് ലോക കരൾ ദിനമായി ആചരിക്കുന്നത്. കരൾ രോഗങ്ങളെ കുറിച്ചുള്ള അവബോധം വർധിപ്പിക്കാനും കരൾ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയുമാണ് ഇത്തരമൊരു ദിനം ആചരിക്കുന്നതിൻ്റെ പ്രധാന ഉദ്ദേശ്യം.…